बेसिक कुकिंगची मेजवानी - व्हेज

Language: मराठी

0 Reviews | Write a review | Tell a friend

Authors: विष्णु मनोहर

Category: पाकशास्त्र

Publication: मायमिरर पब्लीशिंग हाऊस

Pages: 384

Weight: 493 Gm

Binding: Paperback

ISBN13: 9789385223136

Share This Link:
http://www.bookganga.com/R/1WDNW

Add to My Wishlist

Available Immediately

Hard Copy Price: R 260 / $ 4.00
(Inclusive of all taxes) + FREE Shipping*

Buy Book

Add to Cart

Standard delivery in 2-3 business days | Faster Delivery may be available

Summary of the Book

स्वयंपाक करण्यासाठी आवश्यक असलेले सारे काही एकत्र, असे या पुस्तकाचे स्वरूप आहे. म्हणजे पूर्वतयारीपासून वेगवेगळ्या पदार्थांच्या कृतीपर्यंत वैविध्यपूर्ण घटकांचा पुस्तकात समावेश आहे. प्रसिद्ध शेफ विष्णू मनोहर यांनी या पुस्तकात स्वयंपाकासाठीची भांडी, स्वयंपाकाची पूर्वतयारी, अन्न शिजवताना घेण्याची काळजी आदींवर प्रारंभी मार्गदर्शन केले आहे.

मसाल्यांच्या कृती आहेतच शिवाय चहा, कॉफी सरबताचे प्रकार, मॉकटेल्स, दुधापासून तयार होणारे पदार्थ, पनीरचे पदार्थ शिकायला मिळतात. न्याहारीचे पदार्थ, उपवासाचे, चटण्या, ठेचा, लोणचे, कोशिंबिरी, पोळी, भाताचे प्रकार, आमटी, भाज्या, गोड पदार्थ, हॉटेलमधील भाज्या, बेकरीचे पदार्थ आदींच्या कृती दिल्या आहेत.

Book Review

Write a review

Be the first to write a review about this book